Wenn wir auf das Leben allergisch reagieren!
Sie kennen sicher den Ausspruch: „Darauf reagiere ich allergisch!“ Im Sinne von ich nehme an dieser Stelle eine Abwehrhaltung ein, ich mag das nicht oder „Davon bekomme ich Ausschlag!“ Oft sind
solche Aussagen halb im Spaß gesagt, doch tragen sie eine große Wahrheit in sich.
Unangenehme Ereignisse, Stress und Sorgen können so manche Allergie oder Unverträglichkeit auch im Bereich unserer Ernährung zum Erblühen bringen. Wenn ich mit meinen Kursteilnehmern oder
Klienten spreche, stellt sich oft heraus, dass diese Empfindlichkeit auf bestimmte Stoffe oder Nahrungsmittel auch sehr schwankend ist. Was ist die Ursache dafür? Kann es sein, dass Stress und
Sorgen die Reaktion auf bestimmte Reize verstärken? Ist es tatsächlich unser Denken, dass diese Dinge auslöst?
Was passiert aus Sicht der TCM, wenn Menschen auf Lebensmittel allergisch reagieren?
Die Traditionelle Chinesische Medizin sieht den Menschen immer als Ganzes. Körper, Geist und Seele sind gleichwertige, Einfluss nehmende Teile des Systems Mensch. Manchmal bin ich
überrascht, wie wenig selbstverständlich dieses Bild ist. Sobald ich ein anderes Bild dafür nutze, fällt das vielen Menschen leichter. Ein Computer kann ohne Gehäuse und Bauteile nicht
funktionieren. Das Betriebssystem, stellt die grundsätzlichen logischen Verwaltungsvorgänge zur Verfügung und erst verschieden Apps und Software machen daraus ein individuell, anpassbares System,
mit dem Sie als Anwender zufrieden und glücklich die Arbeit erledigen können. Auch Filme ansehen, Spiele spielen, Urlaub buchen und was gerade Freude macht, ist dann ohne Probleme möglich. Hat
auch nur ein Teil davon Schwierigkeiten, funktioniert das ganze System nicht gut.
Für mich ist das sehr gut zu beobachten, wenn es um die Ernährungsberatung geht. In einer TCM-Anamnese wird festgestellt, wo die Ursache des Problems liegt. Denn je nachdem ist die
Herangehensweise unterschiedlich und verschiedene therapeutische Maßnahmen stehen dann zur Wahl. Eine Ernährungsumstellung gehört in vielen Fällen dazu.
In der TCM gibt es verschiedene Auslöser für allergische Reaktionen. Einer davon ist Wind. Wind kennt jeder, gerade allergisch veranlagte Menschen wissen, wenn es draußen recht windig ist, können
umherfliegende Pollen und Staub die Nase richtig zum Laufen bringen. Genauso kann das passieren, wenn „innerer Wind“ in Form von Ärger, Stress und Überlastung ins Spiel kommen. Wie ich oben ja
schon geschrieben habe, das System, macht keinen Unterschied, woher das Problem kommt, es reagiert einfach.
Hitze belastet Menschen als Agens, als krankmachender Faktor, indem es den Körper einfach sehr belastet, wenn es sehr heiß ist. Der Kreislauf läuft auf Hochtouren, Mineralstoffhaushalt und
Stoffwechsel brauchen sehr viel Kraft, um alles in Ordnung zu halten. Innere Hitze, kann durch sehr viel Wut, Ärger, Stress aber auch sehr heißes Essen verursacht werden. Dazu zählen sehr
scharfes Essen oder stark gebratenes Fleisch. Äußere, klimatisch bedingte Hitze kann wie innere Hitze für Trockenheit im System sorgen und damit für eine größere Reizbarkeit. Der leichte Fluss
der Lebensenergie des Qi kommt ins Stocken.
Kälte und Feuchtigkeit kommen ins Spiel, wenn wir versuchen mit Joghurt und Bananen das Gewicht in den Griff zu bekommen oder die Zeit für eine warme Mahlzeit fehlt. Das klappt eine Zeitlang ganz
gut und dann steht plötzlich alles still. Nichts geht mehr, das Gewicht steht, die Gedanken können trübe werden und irgendwie ist alles festgefroren. Es ist, als würde sich der ganze Mensch,
durch eine kalte zähe Masse bewegen. Das Dilemma hier ist vor allem die Mitte, unser Zentrum, die Verdauungskraft betroffen. Die Mitte die nicht nur unser Essen, sondern auch unser Denken
verstoffwechseln soll, steht still. Die Mitte ist von sich aus neutral. Sie trennt das Klare vom Trüben und sorgt dafür, dass das ganze System Mensch mit allem versorgt ist, was es braucht und
alles loslässt, was überflüssig ist.
Genau bei dieser Mitte fange ich an, wenn es darum geht Allergien und Unverträglichkeiten wieder abzubauen. Warmes Essen, Suppen, Eintöpfe, neutrale ja fast schon fade Beilagen, milde Gewürze
streicheln die Mitte und wärmen sie sanft wieder an. Gleichzeitig gibt es immer den Auftrag für Bewegung und Stressabbau. Denn auch die moderne Schulmedizin weiß, biogene Amine, wie Histamin
werden vermehrt ausgeschüttet, wenn wir im Stress sind. Auch der Abbau dieser Stoffe ist in stressigen Zeiten vermindert. Daher reagieren wir hier auch empfindlicher auf Lebensmittel, die
Histamin oder andere biogene Amine enthalten. Kommen noch Reizstoffe aus der Ernährung dazu, kippt das System.
Durch lange Überlastung, durch Stress, Fehlernährung, Krankheiten kann auch das Mikrobiom aus dem Gleichgewicht sein. Hier ist eine gute Darmsanierung ein wichtiger Bestandteil für die
Gesundheit. Ein Labortest gibt hier oft die richtigen Hinweise. Denn durch Fehlbesiedelung kann auch die Aufnahme von wichtigen Nährstoffen gestört sein, der Körper bekommt nicht
genügend Energie für alle Aufgaben. Müdigkeit und Schmerzen können ebenso die Folge sein, wie die Zunahme gesundheitlicher Probleme und Unverträglichkeiten.
Was können Sie selbst tun?
1. Stress vermindern
2. Sanfte Bewegung einbauen
3. Darm sanieren
4. Regelmäßig warm essen
5. Allergene für eine gewisse Zeit weglassen
6. Vitalstoffe auffüllen.
7. Zeit für diese Maßnahmen einplanen.
8. Etwas Geduld mitbringen.
Geschrieben von:
Martina Kahlert - TCM-Ernährungsberatung